Arran Rare B French Oak+grand Cru Casks - 15y - 52.5°
De Arran Rare Batch French Oak + Grand Cru Casks is de vierde release in de exclusieve Rare Batch-serie van de Arran Distillery. Deze botteling is een mooi voorbeeld van hoe Arran experimenteert met bijzondere vattypes, zonder het fruitige karakter van de distilleerderij te verliezen.
Deze whisky rijpte:
7 jaar op ex-bourbonvaten.
Daarna 8 jaar op Franse eikenhouten Grand Cru-vaten, waarin eerder prestigieuze stille witte wijnen uit Noordoost-Frankrijk hadden gerijpt.
Het resultaat is een whisky van 15 jaar oud, gebotteld op 52,5% ABV, zonder koude filtering en zonder toevoeging van kleurstoffen. Wereldwijd zijn er slechts 4.198 flessen beschikbaar.
Deze 15-jarige Arran toont hoe Franse Grand Cru-wijnvaten een whisky kunnen verrijken zonder zijn identiteit te verliezen. Verwacht een klassieke Arran met veel citrus en rijpe appel, aangevuld met romige vanille, elegante kruidigheid en een zijdezacht, olieachtig mondgevoel. Een verfijnde en gastronomische whisky waarin fruit en Franse eik perfect in balans zijn.
Neus:
Fris en verfijnd met het klassieke Arran-profiel van rijpe appel en sinaasappelzeste. Daarna volgen tonen van honing, vanille, zoet eikenhout en lichte florale accenten. De Franse eik voegt een subtiele kruidigheid en elegantie toe.
Smaak:
Vol en olieachtig mondgevoel. Veel citrusfruit, sinaasappelschil en gekonfijte citroen worden ondersteund door vanillebrioche, pure chocolade en een zachte kruidigheid. De invloed van de Grand Cru-vaten zorgt voor extra structuur en finesse zonder het fruitige Arran-karakter te overheersen.
Afdronk:
Lang en romig, met aanhoudende citrus, elegante houtkruiden, maraschinokersen en een subtiele toets van donkere chocolade. Naar het einde toe wordt de whisky iets droger door de tannines van de Franse eik.